大环糊精的分离、鉴定及应用研究进展

时间：2022-12-29 16:30:51
作者：王金鹏
关键字：大环糊精,分离,鉴定,应用
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大环糊精因其较大的柔性空腔而具有独特的包埋特征，但因大环糊精的制备和分离比较困难，使其工业化的进程受到限制，作者针对大环糊精的分离、鉴定及其应用等方面的最新研究进展进行了探讨，并就研究与应用进行了展望。

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大环糊精的分离、鉴定及应用研究进展
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