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为了解金银花尺蠖Heterolocha jinyinhuaphaga蛹粗多糖的抗氧化活性，采用热水浸提法提取了金银花尺蠖蛹粗多糖，并测定其体外抗氧化活性。结果表明：金银花尺蠖蛹粗多糖对二苯代苦味酰自由基（DPPH），羟基自由基（·OH）以及超氧阴离子自由基（O2-·）具有一定的清除作用，在其质量浓度为0.2 g·L-1时的清除率分别为39.32%，35.62%和26.75%。随着多糖质量浓度的增大，对自由基的清除率也逐渐增加，当质量浓度上升到1.2 g·L-1时，清除率分别为74.93%，61.59%和47.84%，分别增加了35.61%，25.97%和21.09%，差异达显著水平（P < 0.05）。在0.2~1.2 g·L-1的质量浓度范围内，清除率与粗多糖质量浓度之间呈显著的线性关系。金银花尺蠖蛹粗多糖具有较强的体外抗氧化活性，具有开发为抗氧化剂的潜力。图 4 参20

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《金银花尺蠖蛹粗多糖体外抗氧化活性》

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文件号：106175

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